Купила этот нож брату, и он уже успел оценить его в деле на даче. Фиолетовая ручка из полипропилена оказалась очень приятной на ощупь и не скользит, даже когда руки мокрые. Особенно порадовало серрейторное лезвие длиной 11 см - брат сказал, что овощи и фрукты режет отлично, а закруглённый кончик безопасен в походе. Нож компактный, в сложенном виде всего 13 см, удобно носить с собой. Качеством Victorinox, как всегда, доволен.
Взял нож в первую очередь для стейков, и он меня не подвел. Серрейторная заточка действительно режет мясо аккуратно, не разрывая волокна, и при этом не требует немедленной правки. Приятно удивила рукоятка: шероховатый полипропилен не скользит в руке, лежит уверенно. Длина лезвия в 11 см удобна и для пиццы, и для багета. Заявлена возможность мытья в посудомоечной машине, что практично. За такие деньги - отличный рабочий инструмент, доволен покупкой.
Сын забрал этот нож на дачу, и он у него теперь главный на кухне. Фиолетовая ручка сразу привлекла внимание, лежит в ладони удобно, не скользит даже мокрыми руками. Серрейторная кромка реально цепляет гладкую кожицу томатов, при этом мягкая серединка не мнётся - режет аккуратно, без раздавленного сока. За месяц пользования лезвие ничуть не затупилось, хотя резали им и багет, и мягкий сыр, и зелень. Закруглённый кончик сын использует, чтобы намазать масло на хлеб. В посудомойке мыл - ручка и сталь в порядке, царапин нет. Отличный универсал, довольна покупкой.
Подарила брату этот фиолетовый ножик, он сразу его опробовал. Сказал, что серрейторное лезвие длиной 8 см отлично справляется с помидорами и авокадо - мягкая кожица не мнётся. Ручка удобно лежит в руке, нескользящая. Особенно его впечатлило, как легко режется гранат, без брызг и усилий. Нож действительно острый и точный, брат доволен.
Взяла этот нож брату - он любит возиться с фруктами и овощами. С его слов, серрейторное лезвие отлично справляется с помидорами и гранатами, не давит мякоть. Заострённый кончик хорошо подцепляет кожицу. Ручка удобная, нескользящая, фиолетовый цвет очень яркий. Мыть в посудомойке - вообще без проблем. Заточка держится отлично, пока нареканий нет. Довольны оба.