Нож для разделки мяса VICTORINOX FIBROX CARVING 5.2002.25 - Отзывы

Сын просто сияет, когда достаёт этот нож. Впервые опробовали на разделке индейки - лезвие в 25 см прошло идеально, даже хрящи поддались легко. Радует, что рукоять не скользит, хоть руки и были мокрыми. Заявленная твёрдость стали чувствуется: кромка держит заточку, заусенцев не появилось. Вес в 200 грамм ощущается солидно, но не утомляет. Синий матовый полипропилен выглядит строго и практично. Отдельный плюс - можно смело отправлять в посудомойку, ничего не боится. Оригинал видно сразу по качеству сборки и маркировке. Уверена, нож станет верным помощником на многие годы.

Сын очень доволен этим ножом. Говорит, что лезвие длиной 25 см из швейцарской стали отлично справляется и с разделкой мяса, и с нарезкой птицы. Рукоять из синего матового полипропилена удобно лежит в руке, не скользит. Порадовало, что его можно мыть в посудомоечной машине - для нас это важно. Твёрдость стали 55-56 HRC, край острый и держит заточку. Качество чувствуется сразу, как и предупреждали, важно не нарваться на подделку.