Нож кухонный VICTORINOX 5.6606.15
Артикул: 5.6606.15
Обвалочный нож Victorinox из серии Rosewood создан для тех, кто регулярно разделывает мясо, птицу или рыбу. Его главная задача — аккуратно отделять мякоть от костей, не повреждая структуру волокон.
4 152 руб.
Нет в наличии
Доставка вУфа
Курьером (3-7 рабочих дней)0 руб.
Почтой России (5-10 рабочих дней)0 руб.
Самовывоз из ПВЗ (3-7 рабочих дней)0 руб.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Цена
- 4 152 руб.
Марка стали
- X50CrMoV15 - прокатная, молибден-ванадиевая
Материал клинка
- Нержавеющая сталь
Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
- 55-56
Тип режущей кромки лезвия
- Одностороннее лезвие
Длина лезвия
- 15 см
Серия
Тип
Цвет
Для чего
Рукоятка
Особенности
КОМПЛЕКТАЦИЯ
- Нож кухонный
- Упаковка
ОПИСАНИЕ
Обвалочный нож Victorinox из серии Rosewood создан для тех, кто регулярно разделывает мясо, птицу или рыбу. Его главная задача — аккуратно отделять мякоть от костей, не повреждая структуру волокон. Благодаря узкому и гибкому лезвию с прямой заточкой, инструмент легко проникает в суставы и прорезает соединительные ткани, оставляя чистый срез.
Лезвие изготовлено из молибден-ванадиевой нержавеющей стали X50CrMoV15. Такой сплав обеспечивает коррозионную стойкость и позволяет долго сохранять остроту кромки. Твердость стали находится в диапазоне 55-56 HRC — это баланс между износостойкостью и возможностью правки. Рукоятка выполнена из натуральной древесины коричневого оттенка.
