Шикарная точилка, все ножи острые и готовить стало в удовольствие
Вернулся с дачи, ножи после шашлыков и овощей затупились основательно. Достал эту точилку VICTORINOX. Инструкция простая: вставил лезвие между керамическими дисками и провел несколько раз. Сначала чувствовался лёгкий зацеп, потом движение стало плавным. Уменьшил нажим до собственного веса ножа и сделал финальные движения. Результат порадовал - нож снова режет помидоры без усилий. Компактная, удобно лежит в руке. Отлично справилась за пару минут.
Взял в руки - и сразу почувствовал добротную швейцарскую сборку. Первым делом попробовал на кухонном ноже, который уже подзатупился. Пара движений - и лезвие снова цепляет край бумаги. V-образные карбидные пластины работают чётко, угол выставлен грамотно. Приятно, что корпус разбирается: можно перевернуть пластины, когда сотрутся. Эргономичная рукоятка лежит удобно, ничего не скользит. Размеры компактные - на столе не мешается. За такие деньги - отличный инструмент, рекомендую.
Сразу скажу - я не ожидал, что процесс заточки окажется настолько простым. Провёл пару раз лезвием кухонного ножа по V-образным пластинам, и он снова начал брить. Точилка компактная, лежит в руке уверенно, никакой опасности порезаться - всё продумано. Отдельно порадовало, что конструкцию можно разобрать и перевернуть карбидные пластины, когда они износятся. Качественная швейцарская вещь, полностью доволен.
Купил её для кухонных ножей, наконец-то перестал мучиться с мусатом. Заточка занимает буквально пару секунд - провёл лезвием пару раз, и нож снова бреет. Очень понравилось, что внутри стоят V-образные карбидные пластины под нужным углом, ничего выставлять не надо. Пластиковый корпус удобно лежит в руке, не скользит. Отдельно радует, что если через годы затупится, можно разобрать и перевернуть пластины - вещь фактически вечная.
Отсканируйте, чтобы написать с телефона
Отсканируйте, чтобы написать с телефона
